रायबरेली में बटोही रेस्टोरेंट संचालक समेत 9 लोगो पर दर्ज हुआ मुकदमा

रायबरेली-एफएसडीए लैब में जांच के लिए भेजे गए नमूनों की रिपोर्ट तय मानकों की कसौटी पर खरी न उतरने पर फेल आई है। खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने घटिया गुणवत्ता की खाद्य सामग्री बेचने के मामले में बटोही रेस्टोरेंट के संचालक समेत नौ कारोबारियों के खिलाफ एडीएम प्रशासन कोर्ट में मुकदमा दर्ज कराया है। निरीक्षण अभियान के दौरान एफएसडीए टीम ने जिले के बटोही रेस्टोरेंट से 11 नवंबर 2023 को पनीर का नमूना जांच के लिए लैब भेजा था। जांच रिपोर्ट में फैट की मात्रा तय मानक से कम होने के कारण रिपोर्ट फेल आई। लालगंज स्थित आनंद बेकरी से लिया गया आइसक्रीम का नमूना, राजस्थानी स्वोट्स की रंगीन बूंदी, पेड़ा, चिक्की, आरेंज आइस्क्रीम, दूध आदि के नमूने भी लैब जांच में मानक पूरे न करने पर अधोमानक श्रेणी में मिले हैं। अभिहित अधिकारी डॉ. सीआर प्रजापति ने बताया कि कारोबारी प्रमोद, जगदीश, सुनील यादव, अखिलेश कुमार, प्रिंस, शमशाद अहमद, आनंद कुमार, सर्वेश गुप्ता व राजू अग्रहरि के खिलाफ एडीएम कोर्ट में मुकदमा दर्ज करवाया गया है।